Doktor vam je preporučio higijensko-dijetetski režim ishrane, a vi U PANICI: Evo šta to ZAISTA znači i šta SMETE DA JEDETE

Ovaj režim ne podrazumeva rigorozna pravila i nije poput Mediteranske dijete (jedne od najčešćih koje doktori daju), već pre svega uvođenje reda u ishranu i pametniji izbor namirnica. Suština je da se organizmu olakša rad, posebno kada je opterećen stresom, lošim navikama ili određenim zdravstvenim tegobama.

Prvo pravilo koje stručnjaci naglašavaju jeste ritam – tri glavna obroka i dve užine dnevno.

Doručak ne bi trebalo preskakati, već ga uvesti najkasnije sat vremena nakon buđenja, dok večera treba da bude lagana i ne prekasno, idealno do 21 čas. Nema izgladnjivanja, ali ima pažljivijeg biranja hrane.

Na listi "nepoželjnih" nalaze se pržena i pohovana jela, previše začinjena i ljuta hrana, gazirani napici, slatkiši i industrijski proizvodi od belog brašna. Alkohol se takođe svodi na minimum ili potpuno izbacuje. Iako ova lista na prvi pogled deluje restriktivno, dobra vest je da postoji mnogo ukusnih alternativa.

Dozvoljena ishrana podrazumeva obilje svežeg voća i povrća, kao i lagano pripremljeno meso: kuvano, pečeno bez dodatne masnoće ili spremljeno na pari. Masnoće se ne izbacuju u potpunosti, ali se koriste umereno, uz prednost kvalitetnih ulja poput maslinovog. Umesto jakih začina, preporučuje se limun i blagi začini koji ne opterećuju želudac.

Poseban akcenat stavlja se na unos tečnosti, oko dva litra vode dnevno smatra se minimumom za pravilan rad organizma. Upravo ova jednostavna navika često pravi veliku razliku.

Najvažnije je razumeti da "higijensko-dijetetski režim" nije kazna, već prilika da se organizam resetuje. Mnogi već nakon desetak dana ovakve ishrane primećuju da imaju više energije, lakši osećaj u stomaku i bolje opšte stanje. I možda najvažnije – shvate da zdrava ishrana ne mora da bude komplikovana, već samo dosledna.