Amal Kluni godinama jede isti DORUČAK: Neobičan je, ali donosi niz koristi za LEPOTU I ZDRAVLJE - zateže kožu, jača kosu, čuva liniju

Lepa pravnica drži se svog gastronomskog rituala koji se sastoji od nekoliko obroka dnevno. Najvažniji je, naravno, doručak. No, ako ste mislili da Amal Kluni (48) počinje dan uz ceđenu pomorandžu i tost, prevarili ste se. Njen sto ujutru je rezervisan za ekstremno zdrave namirnice koje obezbeđuju dovoljno energije. Na primer, supa od morskih algi, koju često kombinuje sa tvrdo kuvanim jajima.

Supa, pa još od algi, možda nije baš konvencionalan doručak, ali Amal očigledno pomaže, budući da je redovna na njenoj jutarnjoj trpezi, posebno kada boravi u svom britanskom domu u Soningu, gde joj kuvarica Vivijen Frici ispunjava sve želje. Tu je i ovaj poseban recept za moćan obrok od sve popularnije superhrane, tajne uvek svežeg izgleda zanosne supruge Džordža Klunija, koja pleni gde god se pojavi.

Supa od morskih algi

Sastojci:

• 20 grama sušenih morskih algi
• 8 stabljika svežeg celera
• 2 krastavca
• 1 crvena paprika
• 1 jabuka
• 1 limeta
• 1 komad đumbira
• 1 kašičica mlevenog kajenskog bibera
• 1 čen belog luka

Priprema:

Priprema je jednostavna... Prvo potopite alge u vodu i ostavite ih sa strane. Oljuštite krastavac, celer, jabuku i papriku. Uklonite koštice. Iseckajte sve sastojke i stavite ih u sokovnik. Dodajte sitno iseckan čen belog luka i narendani đumbir, pa sve začinite biberom i sokom od limete. Na kraju dodajte i natopljene alge.

Da li ćete ovu vitaminsku bombu konzumirati toplu ili hladnu, u tanjiru ili kao smuti, zavisi od vaših afiniteta. U svakom slučaju, alge su izuzetno bogate nutrijentima. Ovo blago iz mora odličan je izvor joda, važnog za štitnu žlezdu, kao i vitamina A, C, E, K i B, sadrži i proteine, omega-3 masne kiseline, kolagen, kao i minerale poput kalcijuma, cinka i magnezijuma, koji jačaju imuni sistem i obnavljaju energiju. Riznica zdravlja! Amal Kluni to odavno zna.