Ja sam doktorka za zdravlje creva i NIKADA NE PREPORUČUJEM DIJETU za skidanje kilograma, tako sebi pravite kontra-uslugu - OVAKO se pametno mršavi

Ova ugledna doktorka, koja ima doktorat iz oblasti zdravlja creva, kategorično tvrdi da nikada ne bi preporučila dijetu osobama koje žele da smršaju, jer restriktivna ishrana dokazano dovodi do lošijih dugoročnih rezultata u kontroli telesne težine.

Efekat "zabranjenog voća": Zašto dijete često ne daju rezultate

Kako objašnjava dr Rosi, naučni dokazi ne idu u prilog restriktivnim dijetama. Zabrane ne utiču samo na snagu volje, već menjaju i način na koji mozak i telo reaguju na hranu.

– Kada ograničavate unos hrane, telo odgovara pojačanom glađu, smanjenom potrošnjom energije i većom željom za hranom koju pokušavate da izbegnete – objašnjava dr Rosi.

Prema njenim rečima, gladovanje često dovodi do toga da osećate još veću glad, dok organizam istovremeno instinktivno štedi energiju, zbog čega se spontano manje krećete.

Tu na scenu stupa i psihološki efekat "zabranjenog voća". Ako sebi, na primer, strogo zabranite čokoladu na nedelju dana, velika je verovatnoća da ćete je na kraju pojesti u znatno većoj količini nego da sebi takvu zabranu uopšte niste postavili. Upravo to potvrđuju i brojna istraživanja.

Upoznajte "super šestorku"

Savet dr Rosi za sve koji žele da regulišu telesnu težinu na prvi pogled deluje neočekivano – umesto da se fokusirate na izbacivanje namirnica, pokušajte da ih obogatite zdravijim izborima. Ona preporučuje da zadržite svoje uobičajene obroke, ali da svakom od njih dodate još jednu porciju povrća. To može biti paradajz uz doručak, pasulj uz ručak ili dodatna porcija povrća uz večeru.

Kada vam to postane navika, cilj je da svakodnevno u ishranu uključite namirnice iz takozvane biljne "super šestorke", koju čine:

• povrće
• voće
• integralne žitarice
• mahunarke (poput pasulja i sočiva)
• orašasti plodovi i semenke
• začinsko bilje

Da stvar bude još bolja, istraživači sa Univerziteta u Bergenu zaključili su da ishrana bogata namirnicama iz "super šestorke" može da doprinese dužem i zdravijem životu. Dr Rosi naglašava da to ne znači da morate da postanete vegetarijanac – cilj je da uz uobičajene izvore proteina, poput mesa i ribe, u ishranu uključite više biljnih namirnica.

Šta kaže zvanična medicina?

Iako dr Rosi zagovara pristup koji se zasniva na obogaćivanju ishrane, zvanične smernice britanskog Nacionalnog zdravstvenog sistema (NHS) ističu da je za gubitak telesne težine neophodno ostvariti kalorijski deficit.

NHS preporučuje umereno smanjenje dnevnog unosa kalorija, uz dovoljno unosa vode, kvalitetan san i redovnu fizičku aktivnost, kao održiv pristup mršavljenju.

– Ne postoji jedinstven način za gubitak kilograma. Najvažnije je pronaći način ishrane koji vam pomaže da smanjite unos kalorija, pritom ostanete zdravi i da ga možete dugoročno uklopiti u svoj svakodnevni život – poručuju stručnjaci NHS-a.