"Pitali smo TRI VRHUNSKA ONKOLOGA koji je doručak najbolji za prevenciju raka, svi su nam dali isti odgovor": Telo će vam biti zahvalno
- Onkolozi preporučuju doručak od jaja i zelenog lisnatog povrća kao jedan od najboljih izbora za očuvanje zdravlja
- Stručnjaci savetuju da doručak sadrži dovoljno proteina i vlakana, te da se izbegava ultra-prerađena hrana radi boljeg zdravlja
Ne postoji namirnica koja može u potpunosti da spreči nastanak raka, ali stručnjaci godinama upozoravaju da način ishrane ima veliki uticaj na dugoročno zdravlje. Ono što svakodnevno jedemo može doprineti jačanju prirodnih odbrambenih mehanizama organizma, ali i povećati rizik od različitih oboljenja.
Upravo zato je magazin Parade razgovarao sa troje uglednih onkologa, dr Krušangi Patel iz centra City of Hope, dr Sindhu Nair iz bolnice Houston Methodist i dr Andreom Gojem iz John Theurer Cancer Centra, kako bi otkrio koji doručak smatraju najboljim izborom za očuvanje zdravlja.
Prema njihovom mišljenju, jedan jednostavan obrok posebno se izdvaja.
Doručak koji smanjuje rizik od raka
Dr Krušangi Patel ističe da svojim pacijentima često preporučuje kombinaciju jaja i lisnatog zelenog povrća.
"Ako dan započnete proteinima i biljkama, vaše telo će vam biti zahvalno ne samo danas, već i godinama kasnije", objašnjava ona.
Jaja predstavljaju kvalitetan izvor proteina, koji pomažu održavanju sitosti i stabilnog nivoa energije tokom dana. Osim toga, sadrže lutein i zeaksantin, antioksidanse koji pomažu organizmu u borbi protiv oksidativnog stresa.
Međutim, nije svejedno kako se pripremaju.
Način pripreme je važan
Dr Sindhu Nair, specijalista za rak dojke, upozorava da pržena jaja nisu najbolja opcija.
„Mnogo zdraviji izbor su kuvana ili lagano pripremljena jaja. Takođe, preporučujem da se kombinuju sa povrćem, a ne sa prerađenim mesom poput kobasica ili slanine“, kaže ona.
Upravo zbog toga stručnjaci savetuju da se u omlet dodaju spanać, kelj, rukola, raštan ili drugo lisnato zeleno povrće.
Još tri doručka koja onkolozi preporučuju
Ako niste ljubitelj jaja, stručnjaci imaju još nekoliko zdravih predloga.
Ovsena kaša sa bobičastim voćem i orašastim plodovima
Dr Goj ističe da ova kombinacija obezbeđuje obilje vlakana, antioksidanasa i zdravih masti.
Tofu sa povrćem
Sadrži izoflavone, biljna jedinjenja koja su često predmet istraživanja kada je reč o zdravlju, a stručnjaci preporučuju da se kombinuje sa spanaćem ili drugim lisnatim povrćem kako bi obrok bio još hranljiviji.
Grčki jogurt sa semenkama i citrusnim voćem
Grčki jogurt donosi kvalitetne proteine i probiotike koji podržavaju zdravlje creva.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.