SALATA ZA SAGOREVANJE MASTI: Ova vitaminska bomba je veliki letnji hit, ZDRAVA JE i osvežavajuća, a recept – nikad jednostavniji!
- Salata je niskokalorična, bogata vitaminima i pogodna za održavanje kalorijskog deficita, a sjajno se slaže sa pilećim prsima, ribom i hlebom od celog zrna
- Priprema je jednostavna: povrće se seče na tanke kriške, preliva dresingom i hladi se sat vremena da se ukusi prožmu
Neophodno vam je obilje hranljivih materija uz koje ćete lakše održati kalorijski deficit, nešto sveže što će vas brzo i efikasno osvežiti tokom nesnosnih vrućina, a u isto vreme biti i sjajan dodatak omiljenom jelu? Salata od krastavaca i rotkvica, hrskava i jednostavna za pripremu, pokazala se kao izvrstan eliminator suvišnih kilograma, a nutricionisti poručuju da je odmah treba dodati letnjoj kulinarskoj kolekciji.
Lagana, ukusna i osvežavajuća, ova vitaminska bomba je vrlo praktičan izbor kada poželite nešto zdravo, osvežavajuće i prijatno za oči i nepca. Salata od krastavaca i rotkvica ima još "funkcija", a najkorisnija je kao asistent u borbi sa kilogramima.
Povrće bogato vodom savršeno će se uklopiti u vašu dnevnu rutinu ukoliko nameravate da smršate, ali i da zadržite liniju: možete je konzumirati u solo varijanti, kao grickalicu između obroka, a može da bude i sjajan dodatak nekom "ozbiljnijem" jelu.
Sastojci
1 krastavac
1 veza rotkvica
50 g jogurta, idealno sa 1,5% masti
Sok od pola limuna
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica senfa
svež kopar ili začinsko bilje po izboru
So i crni biber
Povrće dobro operite. Krastavac možete oljuštiti potpuno ili delimično. Iseckajte ga na tanje kriške, isto učinite sa rotkvicama, i sve stavite u veću posudu. U drugoj pomešajte jogurt, limunov sok, maslinovo ulje, senf, so i biber.
Operite kopar, osušite ga i sitno iseckajte, a zatim dodajte u dresing koji ćete sipati u povrće i sve dobro promešati. Ostavite da se ohladi najmanje jedan sat, da se ukusi sjedine. Salata od krastavaca i rotkvica odlično se slaže sa piletinom ili ćuretinom, ribom, krompirom, a posebno je korisna kada se kombinuje sa hlebom od celog zrna.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.