Preukusna KROMPIRUŠA SA SREMUŠEM sprema se za manje od POLA SATA: Traži se parče više i cela kuća miriše
- Priprema je brza i jednostavna, ima malo sastojaka, pa je pita ekonomična i izdašna
- Glavni sastojci su obaren krompir, sremuš, začini, ulje i gotove kore
U moru recepata za pite nije lako pronaći nešto novo, a posna krompiruša sa sremušem to definitivno jeste. Ne morate da čekate vreme ni dane posta jer ćete u njoj uživati i kada ne postite.
Posna pita krompiruša sa sremušem osvojiće vas na prvu, jer pleni i ukusom i mirisom! Sudeći po sastojcima nema razloga da ne verujemo Valentini, koja je recept objavila na youtube kanalu Kuhinja Valentina Mašković.
"Ako je do sada nikad niste pravili, a znate koliko je sremuš lekovit, red je da ovako nešto isprobate. Priprema je vrlo brza jer sam je pravila od gotovih kora, a i dosta jeftina, jer ne ide puno sastojaka", savetuje ova vredna i kreativna domaćica.
Recept za posnu krompirušu sa sremušem
Sastojci:
- 500 g gotovih kora
- 500 g obarenog krompira
- 200 g sremuša
- ulje, so, biber, mineralna voda
- susam, kim
Priprema:
Obaren krompir izgnječite i začinite solju i biberom po svom ukusu. Sremušu odsecite drškice, a listove sitno iseckajte, posolite i izgnječite rukama da omekšaju. Sjedinite omekšali sremuš sa krompirom i po potrebi dodajte malo ulja. Uzimajte jednu po jednu koru, svaku isprskajte mineralnom vodom i nadevom, pa koru naberite kao harmoniku i slažite u pleh dobro podmazan uljem. Tako uradite sa svim korama dok ne napunite pleh i potrošite sastojke. Kad ste gotovi poprskajte sa malo mineralne vode i ulja, pospite susamom i kimom ili drugim semenkama koje imate, pa pecite 20 minuta na 200 stepeni.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.