Lazanje sa piletinom, bundevom i paradajzom: Ukusan, lagan i zdrav ručak!
Iako na društvenim mrežama vlada božićna pomama, kalendarski je još uvek jesen. A znamo da je ovo godišnje doba puno zdravih i kvalitetnih namirnica. Najbolja jela nastaju kada se one spoje, zato imamo jedan super recept!
Ako ste ljubitelji lazanja, imamo za vas jednu pravu jesenju.
Lazanje sa piletinom, bundevom i paradajzom
Potrebno je:
- piletina 400 g
- crni luk 1 glavica
- seckani paradajz 400 g
- 1 crvena paprika
- italijanska mešavina začina 1 kašika
- kuvana bundeva 500 g
- kore za lazanje 250 g
- pasirani paradajz 400 ml
- rendani kačkavalj 3 kašike
- so po ukusu
- biber po ukusu
- maslinovo ulje po potrebi
Kako pripremiti:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Sipajte par kašika ulja u tiganj, pa kad se zagreje ubacite na sitno iseckanu piletinu i pržite oko pet minuta, sve vreme mešajući. Dodajte sitno iseckani luk, papriku isečenu na kockice, paradajz i začine. Izmešajte i pržite još oko minut.
Sipajte malo pasiranog paradajza na dno dubljeg vatrostalnog kalupa, složite kore za lazanje u jednom sloju da prekrijete dno, sipajte malo smese s piletinom, dodajte sloj krupnije izgnječene bundeve, pa nastavite da ređate slojeve na isti način, završavajući korama za lazanje.
Prelijte sve ostatkom pasiranog paradajza i pospite kačkavaljem. Pecite oko 30 minuta.
Isprobajte i neki od naših super recepata!
Napravite FRITATU, potrošite ostatke hrane
Neodoljive kremaste keks kuglice na Dunjin način
Moskva rolat sa višnjama i ananasom
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.