Recept za ČOKOLADNI KOH koji nestaje za 10 minuta: Toliko je sočan da se topi u ustima, zbog jednog sastojka DECA GA OBOŽAVAJU

Koh sa čokoladom najlepši je kada nekoliko sati odstoji u frižideru kako bi upio sav preliv. Tada postaje lagan i osvežavajuć desert koji podjednako vole i deca i odrasli. Još jedna prednost ovog recepta jeste to što se priprema od sastojaka koje većina domaćinstava gotovo uvek ima u kuhinji, a zbog Plazme u patišpanju deca ovaj koh posebno vole.

Recept za čokoladni koh

Sastojci:

• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 6 kašika griza
• 6 kašika mlevene Plazme
• 1 kašika kakao-praha
• 1 kesica praška za pecivo

Za prelivanje:

• 1 l mleka
• 100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst sneg, a zatim postepeno dodajte šećer i nastavite da mutite dok ne dobijete sjajnu i čvrstu smesu. Jedno po jedno umešajte žumanca, pa potom dodajte griz, mlevenu Plazmu, kakao i prašak za pecivo. Sve lagano sjedinite špatulom ili mikserom na najmanjoj brzini.

Smesu sipajte u podmazan i brašnom posut pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 do 25 minuta, odnosno dok kolač ne dobije lepu koricu i ne prođe test čačkalicom.

Dok se koh peče, pripremite preliv. Zagrejte litar mleka i u njemu otopite 100 grama čokolade za kuvanje, mešajući dok smesa ne provri. Vruć koh izvadite iz rerne i odmah ga prelijte toplim mlekom sa čokoladom. Ostavite da potpuno upije tečnost, a zatim ga dobro rashladite u frižideru najmanje dva do tri sata. Isecite i poslužite dobro ohlađen - tada je najsočniji i najukusniji.

Pogledajte BONUS VIDEO: