PAHULJASTE KIFLICE sa sirom: Mekane su kao pamuk, danima ostaju sveže, a spremaju se brzo i lako
- Testo se lako priprema i oblikuje u trouglove, što rezultira savršenim kiflicama
- Recept je jednostavna, a sastojci su provereni i lako dostupni
Ako tražite recept za kiflice koje će baš uvek uspeti, ovaj koji predlažemo je pravi izbor. Neverovatno su meke i lagane.
Jednostavna priprema i provereni sastojci učiniće da vam ove pahuljaste kiflice sa sirom postanu omiljene. Na Instagram profilu filippina_kuhinjica pronašli smo sjajan recept. Autorka ih preporučuje kao savršene za doručak, večeru ili druženje uz čaj.
Pahuljaste kiflice sa sirom
Sastojci za testo:
- 700 ml mlakog mleka
- 200 ml ulja
- 40 g kvasca
- 4 ravne kašike šećera
- 2 kašičice soli
- 1 kesica praška za pecivo
- oko 550 g mekog brašna
Sastojci za nadev:
- sir
- jaje
- 2 kašike pavlake
Za premazivanje:
- 1 umućeno jaje
Priprema:
Kvasac rastopiti u mlakom mleku, zatim dodati ulje i šećer. Postepeno dodavati brašno, so i prašak za pecivo te umesiti mekano, glatko testo. Ostaviti da naraste.
Naraslo testo podeliti na 2 dela. Svaki deo razvaljati u krug i seći na trouglove. Na svaki deo stavljati nadev i uvijati kifle.
Kifle slagati na pleh obložen papirom za pečenje, premazati umućenim jajetom i po želji posuti susamom, makom ili lanom.
Peći dok ne porumene, na 180°C, dok ne postanu zlatne i mirisne.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.