Iako sočno i slatko, OVO VOĆE DOBRO JE ZA DIJABETIČARE i osobe sa insulinskom rezistencijom, a usput jača imuni sistem i SMANJUJE RIZIK OD POJAVE RAKA
- Egzotična kraljevska voćka osvaja slatkim i sočnim ukusom, ali je i bogata riznica vitamina, minerala i antioksidanasa
- Istraživanja su pokazala da mango mogu konzumirati i osobe sa dijabetesom i insulinskom rezistencijom zahvaljujući srednjem glikemijskom indeksu
Ako imate problema sa šećerom u krvi ili insulinskom rezistencijom, ne morate da se odričete nekih od ključnih namirnica u ljudskoj ishrani. Oboleli od dijabetesa znaju da se, uz odgovarajuću i redovnu terapiju, bolest može vrlo uspešno držati pod kontrolom, kao i da je lista voća koje smeju da konzurmiraju dugačka – samo treba odabrati pravo. Malo ko bi mogao da pretpostavi da se na popisu nalazi i mango, vrlo slatka tropska biljka.
Iako sadrži više prirodnih šećera, mango je bogat vitaminima i mineralima, sadrži mnogo vlakana i ima srednji glikemijski indeks, što znači da to sočno tropsko voće ne izaziva nagli porast nivoa glukoze u krvi.
Štaviše, studija objavljena u medicinskom časopisu "Nutrients" navodi da konzumacija dva manga dnevno (oko 100 kalorija) može dovesti do smanjenja nivoa insulina i poboljšanja osetljivosti na ključni hormon koji proizvodi pankreas kod osoba sa prekomernom telesnom težinom i blagim upalnim procesima u organizmu.
U istraživanju je učestvovalo 48 osoba u dobi od 20 do 60 godina. Naučnici sa Tehnološkog instituta u Ilinoisu upoređivali su efekte konzumacije svežeg manga i italijanskog deserta sličnog sorbeu, pri čemu su obe namirnice sadržavale približno jednak broj kalorija. Rezultati su pokazali da su nakon četiri nedelje znatno bolje nalaze imali oni koji su svakodnevno jeli popularno voće.
"Kontrola šećera u krvi ne svodi se samo na praćenje nivoa glukoze, nego i na poboljšanje osetljivosti na insulin", istakla je profesorka Indika Edirisinge, a prenosi Glossy. "Naše istraživanje sugeriše da uključivanje svežeg manga u ishranu može biti jednostavan i prijatan način da ljudi s prekomernom težinom poboljšaju delovanje insulina i smanje rizik od razvoja dijabetesa tipa 2".
Ima još lepih vesti za "mangoljupce"... Naime, hranljive materije koje ulaze u njegov sastav jačaju imunitet i poboljšavaju varenje, a neki polifenoli kojima raspolaže značajno smanjuju opasnost od određenih vrsta kancera. Jedan mango obezbeđuje 10% dnevnih potreba za vitaminom A, neophodnog za održavanje imunog sistema, kao i 67% dnevnih potreba za vitaminom C, koji ne treba posebno predstavljati.
Slatkasto voće tropske žute boje i kremaste teksture poseduje i impresivnu količinu magnezijuma koji poboljšava raspoloženje i od ključne je važnosti za mnoge funkcije u čovekovom telu. Tu je i vitamin B sa brojnim efektima u očuvanju zdravlja – od stvaranja energije, normalne funkcije nervnog sistema, regulacije aktivnosti hormona, mentalnog zdravlja, i tako dalje.
To su tek neke od blagodeti manga. Sad vam je jasnije zašto ga zovu kraljem voća, zar ne? A kralj u ovom slučaju nije titula do koje se lako dolazi, jer je konkurencija velika. Iako vodi poreklo iz egzotičnijih krajeva planete, mango nam je danas dostupan tokom cele godine zahvaljujući dobro opremljenim marketima i pijacama, pa nemojte da zaboravite na njega kad krenete u nabavku.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.