Ovo držite u frižideru i ne znate koliko je OPASNO: Moglo bi ozbiljno da naškodi vašem zdravlju
- Čuvanje određenih namirnica u frižideru može biti potencijalno štetno po zdravlje
- Preporučuje se korišćenje hermetički zatvorenih posuda za skladištenje namirnica
Mnogi ljudi svakodnevno čuvaju određene namirnice u frižideru bez razmišljanja o tome da li je to zaista bezbedno. Jedna od takvih namirnica može izgledati bezazleno, ali zapravo može da bude štetna po zdravlje ako se ne koristi ili ne čuva na pravi način.
Reč je o predmetima ili sastojcima koji sadrže štetne hemikalije ili se brzo kvare na niskim temperaturama, što može dovesti do proizvodnje toksičnih supstanci. Kada takve namirnice dospeju u kontakt sa drugim proizvodima u frižideru, može doći do kontaminacije i povećanog rizika od trovanja ili infekcija.
Posebnu pažnju treba obratiti na proizvode koji se dugo drže otvoreni bez adekvatnog pakovanja, jer bakterije i plesni lako mogu da se razviju i prošire po ostalim namirnicama. Osim toga, neke namirnice mogu da oslobađaju gasove koji ubrzavaju kvarenje drugih proizvoda, pa zbog toga preporučljivo je da se čuvaju odvojeno ili u hermetički zatvorenim posudama.
Još jedna česta greška je držanje namirnica koje sadrže kancerogene ili iritirajuće komponente u frižideru bez da se prvo pravilno spakuju, što može dovesti do nagomilavanja loših mirisa i potencijalnih zdravstvenih problema ako se takvi proizvodi često konzumiraju.
Da biste smanjili rizik, važno je redovno proveravati rok trajanja hrane i odmah ukloniti sve što je počelo da se kvari. Hranu pakujte u čiste, zatvorene posude, a frižider održavajte urednim i čistim kako biste sprečili širenje bakterija.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.