Danas ofarbajte jaja u najlepšu MASLINASTO ZELENU BOJU sa samo 2 sastojka iz kuhinje, a NISU MASLINE: Prirodno rešenje doneće potpuno NOVU DIMENZIJU vašoj uskršnjoj korpi
- Prirodno bojenje jaja za Uskrs uz pomoć kurkume i hibiskusa postalo je popularno na društvenim mrežama.
- Recept je promovisan od strane Viktorije Kaputskaje, savetnice za holističko zdravlje, i zasniva se na korišćenju sezonskih biljnih sastojaka.
Danas je Veliki petak i dan kada većina farba jaja za Uskrs. Društvene mreže su preplavljene kreativnim idejama za ukrašavanje jaja, ali jedan trend posebno se izdvojio - prirodno bojenje koje daje elegantnu, maslinasto zelenu nijansu. Ovaj jednostavan trik, koji ne zahteva ni veštačke boje ni hemikalije, brzo je osvojio Instagram i postao inspiracija svima koji žele nešto drugačije ove godine.
U centru pažnje našao se video koji pokazuje kako obična bela jaja, uz pomoć samo dve namirnice, mogu postati prava mala umetnička dela. Tajna ove tehnike farbanja jaja je u kombinaciji kurkume i sušenog hibiskusa - sastojaka koje mnogi već imaju u svojoj kuhinji. Dovoljno je da se u vodu sa jajima dodaju dve kašike kurkume i šaka čaja od hibiskusa, a nakon kuvanja jaja poprimaju duboku, zagasitu nijansu koja podseća na prirodne tonove zemlje.
Iza ovog viralnog recepta ua uskršnja jaja stoji Viktorija Kaputskaja, savetnica za holističko zdravlje. Njena filozofija zasniva se na korišćenju sezonskih i biljnih namirnica, kao i na povratku prirodnim metodama u svakodnevnom životu. Upravo zato, ovaj način bojenja jaja savršeno se uklapa u njen pristup - jednostavno, zdravo i održivo.
Alternativa za industrijske boje
Ovaj trend dolazi u trenutku kada sve više ljudi traži alternativu klasičnim, industrijskim bojama. Sve je izraženija svest o tome šta unosimo u organizam, ali i kako utičemo na životnu sredinu. Zato se mnogi vraćaju starim, proverenim metodama koje su koristile i naše bake - od ljuski luka do cvekle, a sada i kurkume i hibiskusa.
Osim što je zdraviji i ekološki prihvatljiv, ovaj način bojenja prati i savremene estetske trendove. Umesto jarkih pastelnih tonova, u fokusu su zagasite, prirodne nijanse koje deluju sofisticirano i moderno. Maslinasto zelena, koja simbolizuje prirodu, mir i eleganciju, već je dominantna u modi i enterijeru, a sada osvaja i prazničnu trpezu.
Zanimljivo je i kako dolazi do ove specifične boje. Iako na prvi pogled deluje neobično kombinovati jarko žutu kurkumu i crveni hibiskus, upravo ta “kuhinjska hemija” daje savršen rezultat. Kurkuma stvara toplu žutu podlogu, dok hibiskus, u zavisnosti od pH vrednosti, daje plavičaste i ljubičaste tonove. Njihovim mešanjem na ljusci jajeta dobija se prepoznatljiva maslinasto zelena nijansa.
Za intenzivniju boju preporučuje se da jaja nakon kuvanja ostavite u tečnosti još 30 do 40 minuta. Kako su svi sastojci prirodni i bezbedni za jelo, nema bojazni čak i ako boja delimično prodre kroz ljusku.
Pogledajte BONUS VIDEO:
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.