NE BACAJTE LJUSKE OD JAJA, ne znate kakvo blago imate u rukama: Kad se pomešaju sa malo vode i soli DEŠAVA SE NEOČEKIVANO
- Ljuske od jaja su bogate kalcijumom i drugim mineralima, korisnim za zdravlje kostiju i zuba.
- Mogu se koristiti kao prirodan dodatak ishrani u obliku praha, posebno za očuvanje koštane mase.
Ljuske od jaja u većini domaćinstava završavaju pravo u kanti za smeće, bez razmišljanja o njihovoj vrednosti. Ipak, reč je o prirodnom izvoru hranljivih materija koji može biti koristan kako za zdravlje, tako i za svakodnevne kućne poslove.
Ono što ljuske jajeta čini posebno vrednim jeste njihov sastav. Sadrže oko 90% kalcijuma, minerala koji ima ključnu ulogu u očuvanju zdravih kostiju i zuba, ali i u pravilnom funkcionisanju celog organizma. Pored kalcijuma, u njima se nalazi i niz drugih minerala, a zanimljivo je da je njihov sastav veoma sličan strukturi ljudskih zuba.
Prirodni dodatak ishrani
Zbog toga se prah od ljuski jaja sve češće pominje kao prirodan dodatak ishrani. Istraživanja su pokazala da može doprineti očuvanju koštane mase, posebno kod žena u postmenopauzi, ali i imati pozitivan uticaj na opšte stanje organizma. Pojedini ga koriste i kao podršku kod problema sa želucem, kao i za regulaciju određenih telesnih funkcija.
Da bi njihova upotreba bila bezbedna, važno je da se pravilno pripreme. Ljuske je najpre potrebno dobro oprati, zatim kuvati desetak minuta kako bi se uklonile potencijalne bakterije. Nakon toga se suše, kratko zapeku u rerni i samelju u fini prah. Tako pripremljen prah čuva se u zatvorenoj posudi, najbolje u frižideru, a koristi se u manjim količinama.
Imamo i fenomenalan trik za baštu - evo zašto treba zakopati jaja u zemlju.
Čišćenje zagorelog posuđa
Osim za zdravlje, ljuske jaja mogu biti izuzetno korisne i u domaćinstvu. Njihova blago abrazivna struktura čini ih odličnim saveznikom u čišćenju zagorelog posuđa. Kada se usitne i pomešaju sa malo soli i vrele vode, mogu pomoći u uklanjanju tvrdokornih naslaga bez potrebe za jakim hemijskim sredstvima.
Održavanje kuhinjskih aprata
Zanimljivo je i da mogu poslužiti za održavanje kuhinjskih aparata. Ako se kratko zamrznu, a zatim ubace u blender sa malo vode, mogu doprineti oštrenju noževa, što produžava vek trajanja uređaja.
U baštovanstvu takođe imaju svoju primenu. Samlevene ljuske mogu se pomešati sa zemljom i koristiti kao prirodno đubrivo, jer obogaćuju tlo kalcijumom i doprinose zdravijem rastu biljaka.
Uklanjanje kamenca
Pored svega toga, mogu poslužiti i kao osnova za domaće sredstvo za čišćenje. Kada se pomešaju sa sodom bikarbonom i malo tečnosti, dobijate efikasno i prirodno rešenje za uklanjanje kamenca i tvrdokornih mrlja.
Zato, sledeći put kada ljuske jajejta budete imali u ruci, možda ćete dvaput razmisliti pre nego što ih bacite.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.