Napravite SAVRŠENU, A JEFTINU dekoraciju za uskršnju trpezu i iskoristite JAJA na najbolji mogući način! Kreativni genije je ovo smislio
- Uskršnje lale su novi hit na društvenim mrežama i predstavljaju jestivu dekoraciju za praznični sto
- Jednostavno se prave od kuvanih jaja, mladog luka, ražnjić štapića i kolutića krastavca
Ako želite da vaš uskršnji sto izgleda kao iz časopisa, ovaj jednostavan trik sa jajima je pravo otkriće. "Uskršnje lale" postale su pravi hit na društvenim mrežama - ne samo da izgledaju prelepo, već su i potpuno jestive.
Ovaj trend posebno je popularan jer spaja praktično i lepo - dobijate dekoraciju i predjelo u jednom. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka koje već imate u kuhinji, možete napraviti pravi mali vizuelni spektakl na trpezi. Idealni su za Uskrs.
Šta vam je potrebno:
- 12 jaja
- 3 vezice mladog luka (birajte one sa tankim, zelenim listovima)
- 2 krastavca
- štapići za ražnjiće
Kako se prave uskršnje lale:
Najpre skuvajte jaja i pažljivo ih ogulite. Da bi kasnije lepo stajali, skratite štapiće za ražnjiće na oko 4 cm. Od mladog luka odvojte tanke zelene listove i prilagodite ih tako da budu nešto kraći od štapića. Kroz listove provucite štapiće - oni će predstavljati stabljiku lala.
Na donjem delu jaja napravite zareze u obliku cveta - zasecite belance sve do žumanca i pažljivo uklonite deo kako bi se dobio izgled lala. Krastavac iseckajte na deblje kolutove (3–4 cm), koji će služiti kao postolje. Na štapiće sa lukom nabodite jaja, a zatim drugi kraj zabodite u kolutove krastavca. Poslužite na tacni i dobićete efekat pravih mini lala na stolu.
Trik za savršeno kuvana i oljuštena jaja:
Postoji nekoliko jednostavnih koraka koji će vam pomoći da jaja svaki put ispadnu savršeno:
- Pre kuvanja lagano lupnite jaje kašikom sa donje strane
- Stavite ih u šerpu i prelijte vodom tako da bude nekoliko centimetara iznad jaja
- Posolite vodu, poklopite i zagrejte do ključanja
- Smanjite vatru i kuvajte oko 10 minuta
- Nakon toga prospite vrelu vodu i dodajte hladnu dok se jaja ne ohlade
- Ljusku blago napuknite sa svih strana i rolanjem pod dlanom olakšajte guljenje
- Gulite počevši od donjeg dela jajeta
Rezultat je dekoracija koja izgleda kao prava mala umetnost - a zapravo je toliko jednostavna da ćete je praviti svake godine.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.