MOŽETE DA JEDETE ROŠTILJ, A DA SE NE UGOJITE Čuveni fitnes trener otkriva NAJZDRAVIJI način kako da za Prvi maj uživate u omiljenom specijalitetu - kilogrami neće skočiti

Dobra vest je da ne morate da se odričete roštilja i omiljene hrane za prvomajske praznike. Postoji nekoliko jednostavnih pravila koja mogu napraviti veliku razliku, a dolaze direktno od fitnes trenera Gabrijel Rajfinger iz Austrije, kako da jedete a da se ne prejedete niti ugojite.

Kako da se ne ugojite od roštilja

Prema njegovim rečima, uživanje u roštilju ne mora nužno da znači i prejedanje. Ključ je u pametnom pristupu i malim promenama koje ne oduzimaju zadovoljstvo.

Najvažnija stvar je redosled kojim jedete. Ako obrok započnete porcijom mesa ili ribe i uz to pojedete povrće bogato vlaknima, brže ćete se zasititi i smanjiti želju za dodatnim količinama hrane.

Proteini i vlakna pomažu telu da ranije pošalje signal sitosti, pa je manja verovatnoća da ćete kasnije posegnuti za viškom hleba, grickalica i teških priloga.

Povrće na roštilju nije ukras

Iako mnogi roštilj vezuju isključivo za meso, povrće bi trebalo da ima važnu ulogu na tanjiru. Tikvice, paprike, pečurke ili kukuruz na žaru ne samo da obogaćuju obrok, već i pomažu da se osećate sito bez preterivanja.

Još jedna prednost roštilja je način pripreme. Za razliku od prženja, potrebna je minimalna količina masnoće, što ovu metodu čini lakšom i zdravijom.

Problem najčešće ne nastaje zbog mesa, već zbog svega što ide uz njega. Hleb, razni umaci i grickalice lako se gomilaju na tanjiru, posebno kada sednemo da jedemo već gladni.

Upravo zato se preporučuje da prvo pojedete glavni deo obroka, a tek onda posegnete za dodacima. Na taj način ćete prirodno smanjiti količinu koju unosite.

Kako kaže trener, nije poenta u zabranama, već u pametnom redosledu.