Mnogi ovo NE ZNAJU: Evo koliko jaja zaista MOGU DA STOJE U FRIŽIDERU - odgovor će vas IZNENADITI
- Jaja su uobičajena namirnica koja se može čuvati u frižideru do pet nedelja ako su pravilno skladištena.
- Originalna ambalaža i stalna niska temperatura su ključni za očuvanje kvaliteta jaja.
Jaja su jedna od najčešćih namirnica u domaćinstvu, ali i dalje postoji velika dilema oko toga koliko dugo mogu da se čuvaju u frižideru, a da ostanu bezbedna za upotrebu. Iako mnogi misle da se brzo kvare, istina je drugačija.
Ako se čuvaju na pravilan način, jaja u frižideru mogu trajati znatno duže nego što se obično pretpostavlja. U originalnoj ambalaži i na stalnoj, niskoj temperaturi, mogu ostati upotrebljiva i do tri, pa čak i pet nedelja nakon kupovine. Vremenom mogu izgubiti deo svežine, ali to ne znači automatski da su pokvarena.
Datum koji je označen na pakovanju uglavnom se odnosi na optimalan kvalitet, a ne nužno na krajnji rok upotrebe. Zato nije neobično da su jaja bezbedna za konzumaciju i neko vreme nakon tog datuma, ukoliko nemaju neprijatan miris ili neuobičajen izgled.
Postoji i jednostavan trik za proveru – jaje koje potone u čaši vode obično je sveže, dok ono koje ispliva može biti staro i bolje ga je ne koristiti. Kada je reč o kuvanim jajima, ona u frižideru mogu da stoje do sedam dana i preporučuje se da se pojedu u tom roku.
Pravilno čuvanje i mala provera pre upotrebe mogu sprečiti bacanje hrane i sačuvati zdravlje.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.