Lokica Stefanović TRIK nasledila od majke Grozdane: Dodajte OVO dok kuvate USKRŠNJA JAJA i imaće VATRENO CRVENU BOJU

"Najviše bi me obradovala omiljena torta koju je mama Grozdana uvek pripremala za najveći hrišćanski praznik, a posebno sam volela trenutke kada smo zajedno farbale jaja i igrale se. Uskrs mi je bio naročito zanimljiv jer smo u ukrašavanju mogli da pustimo mašti na volju. Mama je uvek odvajala jaja – posebno je bojila ona kojima smo se kucali, a posebno ona koja su bila namenjena za jelo. Ova za kucanje izgledala su kao da su lakirana, sa visokim sjajem, što me je posebno oduševljavalo", ispričala je jednom prilikom Lokica Stefanović.

"Međutim, ona koja smo posle jeli po čitavu noć su se kuvala na tihoj vatri, u lukovini, ulju, sa dosta zrna bibera, pa su po ukusu bila kompletan obrok. I belance im je bilo drap, zbog lukovine, a ne belo. Osim u lukovini, mama je farbala jaja i u pravom varzilu, od koga se dobijala divna crvena boja", dodala je Lokica.

"Sećam se, kad sam odlazila u Patrijaršiju, kod patrijarha Germana, da su tamo uvek imali divna crvena jaja, a mislim da je ta boja mogla da se dobije samo varzilom."

Danas Lokica Stefanović jaja farba bojama koje nabavlja na Kalenić pijaci. Obično pripremi dvadesetak, iako ona i njena ćerka Ognjena ne pojedu ni toliko, pa višak rado podeli prijateljima.

Ipak, kako kaže uz osmeh, mališani joj danas ne dolaze tako često u goste. Dodaje i da, iako je duboko zakoračila u osmu deceniju, ne liči na "tipičnu baku", pa je deca najčešće prepoznaju sa televizije – i pomalo je se, priznaje kroz smeh, čak i pribojavaju.

Pogledajte BONUS VIDEO: