Za LENJI ČIZKEJK potrebna su vam SAMO 4 SASTOJKA i 15 minuta vremena: Toliko je LAGAN ZA PRIPREMU da ćete ga praviti svaki drugi dan

Jedan od njih je i ovaj jednostavni čizkejk koji se pravi od svega četiri sastojka. Ne zahteva posebno kulinarsko umeće, gotov je za nekoliko minuta, a rezultat je lagan, kremast i osvežavajući desert kojem je teško odoleti.

Lenji čizkejk bez pečenja

Sastojci:

• 300 g mlevenog keksa
• 120 g otopljenog putera
• 500 g krem sira
• 200 ml slatke pavlake

Priprema:

U većoj posudi sjedinite mleveni keks i otopljeni puter. Mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu koja podseća na vlažan pesak.

Dobijenu masu rasporedite po dnu kalupa ili staklene posude i blago pritisnite kašikom kako biste dobili čvrstu podlogu.

Krem sir i slatku pavlaku stavite u dublju činiju. Mutite mikserom nekoliko minuta dok smesa ne postane lagana, glatka i vazdušasta.

Pripremljeni krem rasporedite preko podloge od keksa i pažljivo poravnajte površinu.

Po želji možete dodati i malo rendane čokolade, voće ili preliv, ali je kolač ukusan i u svojoj najjednostavnijoj verziji.

Hlađenje

Stavite čizkejk u frižider na najmanje dva sata kako bi se lepo stegao. Kada se dovoljno rashladi, isecite ga na kocke ili parčad i poslužite.

Osim što se priprema brzo i bez pečenja, ovaj čizkejk je savršen izbor za dane kada želite laganu poslasticu bez mnogo truda. Kombinacija hrskave podloge i nežnog kremastog fila čini ga desertom kojem se mnogi rado vraćaju. Jednostavan je, ekonomičan i uspeva čak i onima koji nemaju mnogo iskustva u pravljenju kolača.

(Stvar ukusa)