Preukusan KOLAČ SA JAGODAMA koji se NE PEČE: Kremast, lagan i TAKO JEDNOSTAVAN za pripremu, topi se u ustima
- Kolač u obliku polulopte od jagoda postao je hit na društvenim mrežama zbog svog luksuznog izgleda i jednostavne pripreme
- Desert se sprema bez pečenja, koristeći uobičajene sastojke i običnu činiju za formu
Čim krenu sezonske jagode, društvene mreže preplave recepti za lagane i kremaste poslastice, ali jedan kolač poslednjih dana posebno privlači pažnju. Reč je o efektnoj torti u obliku polulopte koja izgleda kao da je stigla direktno iz luksuzne poslastičarnice, a zapravo se pravi veoma jednostavno - bez pečenja i uz sastojke koje većina već ima kod kuće.
Mnoge domaćice oduševila je činjenica da se kolač priprema u običnoj činiji, a zatim prevrće na tacnu, zbog čega izgleda veoma dekorativno i elegantno. Uprkos atraktivnom izgledu, priprema nije komplikovana i ne zahteva mnogo vremena.
Kremasti fil od slatke pavlake, krem sira i bele čokolade savršeno se slaže sa svežim jagodama i mekanim piškotama natopljenim mlekom i vanilom. Rezultat je lagan, osvežavajući desert idealan za toplije dane.
Kolač od jagoda bez pečenja
Sastojci:
- 1 duplo pakovanje piškota
- 500 ml slatke pavlake
- 250 g krem sira
- 120 g bele čokolade
- 100 g prah šećera
- 500 g svežih jagoda
- 200 ml mleka
- 1 kašičica vanile
Priprema:
Duboku činiju obložite providnom folijom, pa po ivicama poređajte tanko sečene jagode.
Umutite slatku pavlaku i krem sir dok smesa ne postane čvrsta, zatim dodajte prah šećer i otopljenu belu čokoladu. Preko jagoda premažite tanak sloj fila kako bi ostale pričvršćene za obod.
Piškote kratko umočite u mleko pomešano sa vanilom, pa ređajte slojeve piškota, fila i seckanih jagoda dok ne popunite činiju.
Na kraju završite slojem piškota i ostavite kolač u frižideru najmanje sat vremena. Kada se dovoljno stegne, kolač pažljivo prevrnite na tacnu, uklonite foliju i ukrasite po želji.
Ovaj desert je pravi dokaz da i najjednostavniji recepti mogu izgledati spektakularno, a mnogi već kažu da će upravo ovo biti hit kolač ovog leta.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.