Džejmi Oliver otkriva jednostavan TRIK kako da JELA IZ AIR FRYERA budu savršeno HRSKAVA SA MANJE ULJA

  • Jednostavan trik omogućava pripremu jela sa intenzivnijim ukusom i zdravijom teksturom
  • Dodatno, štednja ulja donosi financijsku uštedu i produžava trajanje visokokvalitetnih ulja

Friteze na vruć vazduh (Air Fryer) ušle su u naše kuhinje i postale zamena za rernu. U ovoj kuhinjskoj napravi sve postaje hrskavije uz manje kalorija, naravno, ako se pravilno koristi, što često nije slučaj.

Džejmi Oliver otkriva trik kako da jela iz Air Fryera budu savršeno hrskava sa manje ulja
Džejmi Oliver otkriva trik kako da jela iz Air Fryera budu savršeno hrskava sa manje ulja Foto: shutterstock

Slavni Džejmi Oliver otkrio je jednostavan trik koji potpuno menja način na koji se priprema hrana u Air Fryeru. Uz pomoć ovog malog kuhinjskog pomagala jela postaju savršeno hrskava spolja, meka iznutra i to uz minimalnu količinu ulja.

Ako volite pomfrit, pečeno povrće ili brze i zdravije obroke iz Air Fryera, ovaj savet će vam se posebno dopasti. Najbolje od svega je što zaista nema potrebe za velikim količinama masnoće.

Jednostavan trik sa uljem koji pravi razliku

Umesto da ulje sipate direktno iz flaše, Džejmi Oliver koristi bočicu sa raspršivačem. Na taj način se pravi veoma tanak i ravnomeran sloj ulja koji je idealan za pripremu hrane u Air Fryeru.

Povrće poput brokolija, prokelja ili tikvica dobija zlatno-hrskavu koricu, dok unutrašnjost ostaje sočna. Rezultat je bolja tekstura, intenzivniji ukus i znatno manje kalorija.

Kako uz ovaj trik štedite i novac

Bočica sa raspršivačem ne štedi samo ulje, već i budžet. Kvalitetna ulja, poput maslinovog, traju mnogo duže kada se koriste u manjim količinama. Dodatni plus je to što se začini bolje lepe za blago nauljene sastojke, pa svako jelo ima puniji i bogatiji ukus.

Izaberite pravu bočicu s raspršivačem

  • Birajte raspršivače od materijala bezbednog za hranu, najbolje od stakla
  • Modeli sa podesivim mlazom omogućavaju preciznije doziranje
  • Mogu se koristiti i za sirće ili vodu, što ih čini veoma praktičnim

Hrskavo, zdravo i bez odricanja

Zdrava ishrana uz Air Fryer više ne znači kompromis. Jednostavan trik slavnog kuvara pokazuje kako se uz minimalno ulja mogu postići savršena hrskavost, bogat ukus i privlačna boja jela. Male promene u pripremi često daju najveće rezultate.

Pridružite se

Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.

Žena.rs
Žena.rs
Google News