BRZA PITA SA POVRĆEM: Toliko je dobra i izdašna da ukućani traže duplu porciju, a gotova je za 10 MINUTA u tiganju od onoga što već imate u frižideru
- Jelo je hranljivo, bogato proteinima, vitaminima i vlaknima, te pruža energiju za ceo dan
- Celu smesu treba peći nekoliko minuta sa obe strane dok ne dobije zlatnu koricu
Ako vam je ponestalo ideja za zdrav, ukusan i brz doručak, ovo jelo moglo bi da postane vaš novi favorit. Kombinacija jaja, povrća i nekoliko jednostavnih sastojaka daje lagan, hranljiv i zasitan obrok koji se priprema za svega nekoliko minuta.
Ovakvi recepti idealni su za užurbana jutra kada nemate mnogo vremena za doručak, ali ipak želite da na trpezi imate nešto domaće i nutritivno vredno. Jaja su bogata proteinima, dok povrće obezbeđuje vitamine, minerale i vlakna koja doprinose osećaju sitosti i energiji tokom dana.
Pita iz tiganja sa povrćem
Sastojci:
- 6 jaja
- 4 kisela krastavčića
- 2 kašičice ajvara
- 1 glavica crvenog luka, sitno seckana
- crvena paprika
- zelena paprika
- tikvica
- šargarepa
- brokoli
- so po ukusu
- biber po ukusu
- svež peršun po ukusu
- malo ulja za pečenje
Priprema:
Jaja umutite viljuškom u većoj posudi. Dodajte sitno seckane kisele krastavčiće i ajvar, pa dobro promešajte.
U smesu ubacite sitno seckani crveni luk i povrće po želji, papriku, tikvicu, šargarepu i brokoli. Začinite solju, biberom i peršunom, pa sve još jednom sjedinite.
U dubljem tiganju zagrejte malo ulja, a zatim sipajte pripremljenu smesu. Pecite nekoliko minuta na umerenoj temperaturi dok donja strana ne porumeni.
Pažljivo okrenite jelo i pecite još nekoliko minuta sa druge strane, dok ne dobije zlatnu koricu.
Poslužite toplo uz sezonsku salatu ili čašu jogurta i uživajte u zdravom obroku koji se priprema brže nego što biste očekivali.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.