"Nisam jela hleb MESEC DANA, doktorka se FRAPIRALA kad je videla nalaze - TRIGLICERIDI je ostavili bez teksta"
- Stručnjaci upozoravaju da nije problem hleb kao takav, već konzumacija belog brašna i preterivanje u količini
- Preporučuju umerenu konzumaciju zdravijih vrsta hleba i ističu važnost ravnoteže u ishrani
Svaka od nas se bar jednom zapitala šta bi se desilo kada bismo se odrekle onog najukusnijeg, toplog belog hleba. Jedna 32-godišnja Beograđanka odlučila je da preseče i napravi mali, ali hrabar eksperiment – mesec dana bez ijedne mrvice hleba.
Njena glavna motivacija bila je to što je verovala da će joj ovaj potez pomoći da smrša, ali rezultati koji su usledili nakon samo 30 dana bez hleba šokirali su i nju samu, ali i njenu doktorku.
– Nisam imala nikakav poseban plan, jednostavno sam prestala da jedem beli hleb i peciva. Sve ostalo sam jela normalno. Prvih nekoliko dana nije mi bilo lako, jer sam bukvalno ceo život jela hleb za doručak – rekla je ona.
Uprkos ozbiljnim krizama i poteškoćama na samom početku, odlučila je da istraje i nastavi sa ovom promenom ishrane.
Šok na rutinskom pregledu
Kada je posle mesec dana otišla na redovnu zdravstvenu kontrolu, rezultati su bili više nego fascinantni. Njena doktorka nije mogla da sakrije iznenađenje kada je pogledala njenu krvnu sliku i vagu. Holesterol joj je bio u granicama normale, šećer savršen, a bila je 4 kilograma lakša iako nije vežbala ni jedan dan.
Doktorka je dodala i ono najvažnije kada je zdravlje u pitanju.
– Posebno nas je iznenadio nivo triglicerida – drastično niži nego prošli put.
Međutim, za ovu hrabru Beograđanku, gubitak viška kilograma nije bio najveća pobeda. Ono što ju je zaista oduševilo jeste potpuno nov osećaj u telu – imala je mnogo više energije, dosadna nadutost je nestala kao rukom odnesena, a nestala je i ona neverovatna svakodnevna potreba za nezdravim grickalicama.
Zašto se dešava ova magija kada izbacimo belo brašno?
Stručnjaci objašnjavaju da problem zapravo nije sam hleb, već činjenica da preterujemo u količini i jedemo onaj od belog brašna. Beli hleb se neverovatno brzo vari, izaziva brze skokove šećera u krvi i vrlo brzo nas ponovo čini gladnima.
– Za mnoge ljude, izbacivanje rafinisanih ugljenih hidrata može dovesti do manjih oscilacija nivoa šećera u krvi, manje gladi i stoga manjeg unosa hrane – saglasni su stručnjaci.
Da li zauvek treba da se pozdravimo sa hlebom?
Iako ovi rezultati zvuče kao ostvarenje sna, stručnjaci upozoravaju da hleb ne moramo baš u potpunosti da izbacimo. Mnogo je pametnije birati kvalitetnije opcije prepune zdravih nutrijenata, poput integralnog, ražanog ili proteinskog hleba.
– Ako ne jedete hleb i ne unosite dovoljno vlakana iz drugih izvora, to takođe može biti problem. Ravnoteža je ključna.
"Ovaj eksperiment mi je promenio život!"
Nakon ovog neverovatnog meseca, mlada Beograđanka ističe da joj se potpuno promenio pogled na ishranu. Za sve nas koji se mučimo sa sličnim problemima, ona ima važnu poruku:
– Ne kažem da bi svi trebalo da prestanu da jedu hleb, ali ako se osećate umorno, naduto ili imate višak kilograma koji ne skidate lako, pokušajte mesec dana da ne jedete hleb – savetuje ona i dodaje: "I svakako se posavetujte sa lekarom. Ovaj mali eksperiment mi je promenio život".
(Zena.rs/Najžena)
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.