BANANA HLEB bez šećera: Najbolji recept za SLASNI BRZI KOLAČ od kog će vam kuća mirisati KAO POSLASTIČARNICA
- Banana hleb je kolač koji pruža osećaj doma i utehe bez griže savesti.
- Priprema se bez dodatog šećera, jer zrele banane daju prirodnu slatkoću i sočnost.
Ako postoji kolač koji miriše na dom, mir i malo "utešne" slatkoće bez griže savesti - to je banana hleb. Savršen je za dane kada želite nešto slatko, ali bez dodatog šećera, nešto što možete pojesti uz kafu, čaj ili čak kao brz doručak. Ono što ga čini posebnim jeste prirodna slatkoća zrelih banana - što su banane zrelije, to će hleb biti ukusniji i sočniji.
Ovaj recept za banana hleb je jednostavan, brz i ne traži nikakve komplikovane tehnike. Sve se praktično pomeša u jednoj posudi i za pola sata kuća već miriše kao mala poslastičarnica. Plus - sastojci su zdravi, lagani i zasitni, pa je ovo jedan od onih kolača bez šećera koje pravite bez razmišljanja i jedete bez griže savesti.
Recept za banana hleb bez šećera
Sastojci:
- 3 zrele banane
- 2 šolje (od 250 ml) ovsenog brašna
- 1 kašika sode bikarbone
- 2 jaja
- 2 kašike meda
- 3 kašike kakao-praha
- 100 g oraha, lešnica ili badema
Priprema:
Ugrejte rernu na 180 stepeni i pripremite kalup tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje.
Oljuštite banane, pa ih izgnječite viljuškom u jednoj posudi dok ne dobijete glatku, kremastu smesu. U drugoj posudi viljuškom umutite jaja, pa ih dodajte u banane i sve lepo sjedinite.
Zatim dodajte med, kakao-prah, ovseno brašno i sodu bikarbonu, a onda i iseckane lešnike, orahe ili bademe. Mešajte varjačom dok ne dobijete ujednačenu smesu. Sipajte smesu u pripremljen kalup i stavite u rernu. Pecite oko 30 minuta, dok hleb ne dobije lepu zlatno-braon boju. Proverite čačkalicom - ako izađe suva, hleb je gotov.
Ostavite kolač da se malo prohladi pre sečenja. Mada, iskreno, najlepši je dok je još topao.
Pogledajte BONUS VIDEO:
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.