Vaskršnja trpeza je više od tradicije i običaja: Kako nas farbana jaja i ritual kucanja čine boljim i smirenijim ljudima

• Jovana Nikolić Urednica na rubrici "Blic zdravlje"

Vaskršnje jaje, ne predstavlja samo simbol tradicije ili izvor proteina, već kompleksan set nutrijenata koji su namenjeni za popravljanje raspoloženja. Od triptofana koji gradi hormon sreće, preko holina koji izoštrava misli, pa sve do dopamina koji se oslobađa kroz ritual kucanja - jaja su prava mala apoteka u ljusci.