Kako smanjiti glikemijski indeks pšeničnog brašna: I način pripreme ima važnu ulogu

Kako smanjiti glikemijski indeks pšeničnog brašna: I način pripreme ima važnu ulogu

0

Zbog visokog glikemijskog indeksa (GI), pšenično brašno je jedna od namirnica koje osobe sa dijabetesom treba da konzumiraju uz oprez. Ipak, GI pšeničnog brašna može da se smanji, a ključ je u načinu pripreme, periodu dana kada se konzumira, kao i izboru namirnica sa kojima se kombinuje uz obrok.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.