Najveći uticaj na telesni miris imaju namirnice sa visokim sadržajem sumpornih jedinjenja
Aromatična jedinjenja su veoma postojana, pa miris može da se oseća satima nakon obroka
Izreka "ti si ono što jedeš", oseća se i na telu. Hrana bogata sumporom može da pojača miris tela, dok začini i namirnice koje stimulišu znojenje dodatno intenziviraju ovaj efekat.
Neprijatan miris tela ljudi često pokušavaju da prikriju različitim dezodoransima i sapunima, ali uzrok ponekad nije u higijeni, već u ishrani. Pojedine namirnice tokom varenja stvaraju jedinjenja koja se putem krvotoka prenose do znojnih žlezda i izlučuju kroz kožu.
Zbog toga određeni obroci ne utiču samo na miris daha, već mogu da promene i prirodni miris tela. Od začina koji pojačavaju intenzitet znoja do povrća koje podstiče stvaranje gasova u organizmu, pojedine namirnice mogu značajno da utiču na telesni miris.
Koje namirnice utiču na telesni miris
Apokrine znojne žlezde, povezane sa folikulima dlake u pazusima i preponama, odgovorne su za karakteristične telesne mirise. Kada se njihov znoj pomeša sa bakterijama na koži, nastaje miris koji može da bude intenzivniji u zavisnosti od unete hrane.
- U suštini, najveći uticaj na telesni miris imaju namirnice sa visokim sadržajem sumpornih jedinjenja, koje se nakon varenja prenose kroz znojne žlezde. Ove namirnice mogu da promene prirodni miris tela i doprinesu jačem i dugotrajnijem mirisu - objašnjava dr Kristin Li, gastroenterolog u Klivlend klinici.
Konzumiranje hrane bogate sumporom može da izazove specifičan kiselkast telesni miris, a namirnice bogatih sumporom uključuju luk (crni i beli luk), kupus, brokoli, karfiol, crveno meso...
Sledi pet namirnica koje najčešće dovode do različitih neprijatnih mirisa tela.
1. Povrće iz roda kupusnjača
Povrće iz porodice krstašica (kupusnjača) je važan deo zdrave ishrane i ima brojne koristi za varenje i zdravlje creva. Ipak, određene vrste poput brokolija, kupusa i karfiola mogu da utiču na intenzitet telesnog mirisa. Tokom varenja ove namirnice oslobađaju sumporna jedinjenja koja kroz krvotok dospevaju do znojnih žlezda i mogu da promene miris tela.
Pored toga, ovo povrće može da doprinese i stvaranju gasova neprijatnog mirisa.
- Ovo povrće predstavlja svojevrsni dvostruki izazov kada je reč o telesnim mirisima. Bogato je sumpornim jedinjenjima koja se tokom razgradnje pretvaraju u merkaptane - gasove bezbojne gasove neprijatnog mirisa. Istovremeno sadrži i vrstu vlakana poznatu kao rafinoza, koja se ne razgrađuje u potpunosti u tankom crevu, već dospeva u debelo crevo gde postaje hrana za korisne bakterije - kaže Šona Vilkinson, registrovana nutricionistkinja iz Londona.
Ipak, uprkos ovom efektu, krstasto povrće ostaje važan deo uravnotežene ishrane i ne preporučuje se njegovo potpuno izbacivanje. Umesto toga, bolje je privremeno ograničiti unos ovog povrća, naročito uoči društvenih događaja.
2. Crveno meso
Na telesni miris može da utiče i konzumiranje crvenog mesa. Jedna često citirana studija iz 2006. godine, objavljena u "PubMed", pokazala je zanimljiv rezultat: muškarci koji nisu jeli meso imali su prijatniji i blaži telesni miris u poređenju sa onima koji su redovno jeli crveno meso.
- Ljubitelji večera sa odrescima možda nisu svesni da i ova navika može da ima uticaj na telesni miris. Kada se jede crveno meso, ono može da oslobodi određene proteine kroz znoj. Sami po sebi, ovi proteini nemaju izražen miris, ali kada se pomešaju sa bakterijama na koži, njihov miris se intenzivira - objašnjava dr Kristin Li.
Stručnjaci savetuju da se konzumacija crvenog mesa, koje obuhvata govedinu, svinjetinu, jagnjetinu i teletinu, ograniči na približno 350 do 500 grama nedeljno kao deo uravnotežene ishrane.
3. Začini
Pojedini začini poznati su po intenzivnoj aromi koja se ne zadržava samo na nepcu. Začini kao što su kari, kim i piskavica mogu da ostave dugotrajan trag u dahu, ali i na kosi, koži i odeći. Njihova aromatična jedinjenja su veoma postojana, pa miris može da se oseća satima nakon obroka.
- Osim toga, ovi začini sadrže isparljiva jedinjenja koja tokom varenja mogu da se apsorbuju u krvotok. Organizam ih potom izlučuje kroz znojne žlezde, što može da dovede do karakterističnog i ponekad intenzivnog telesnog mirisa - objašnjava dr Li.
Posebno treba izdvojiti piskavicu. Ova aromatična biljka se često koristi u kulinarstvu, a ponekad i u tradicionalnoj medicini. Ima prepoznatljiv miris koji se često opisuje kao sladak i podseća na javorov sirup. Za ovu aromu zaslužno je jedinjenje sotolon.
- Sotolon prolazi kroz organizam gotovo nepromenjen i izlučuje se putem znoja i urina. Zbog toga konzumiranje piskavice može da dovede do specifičnog mirisa tela koji podseća na javorov sirup. Pošto se jedinjenje prirodno eliminiše iz organizma, jedini način da miris nestane jeste prestanak konzumiranja ove biljke - kaže nutricionistkinja Vilkinson.
4. Riba
Riba se često smatra jednim od najzdravijih izbora u ishrani, pre svega zbog visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina koje doprinose zdravlju srca. Ipak, kod manjeg broja ljudi određene vrste morskih plodova mogu da utiču na telesni miris.
- Riba, ali i druge namirnice bogate holinom - poput jaja, mahunarki i jetre - mogu da predstavljaju problem za osobe koje imaju retko nasledno stanje poznato kao trimetilaminurija. Ovo stanje, koje se ponekad naziva i "sindrom ribljeg mirisa", nastaje kada organizam nije u stanju da pravilno razgradi trimetilamin, jedinjenje koje ima karakterističan miris ribe - navodi Vilkinson za "Everyday health".
U takvim slučajevima nusproizvod metabolizma holina može da se akumulira u organizmu i izlučuje kroz dah, znoj i urin, što dovodi do izraženog mirisa ribe. Osobe sa ovim poremećajem često moraju da ograniče ili izbegavaju hranu bogatu holinom kako bi kontrolisale simptome.
- Kod osoba koje imaju trimetilaminuriju, karakterističan riblji miris ne mora da se pojavi samo nakon konzumiranja ribe. Reakciju mogu da izazovu i druge namirnice bogate holinom, poput pasulja, brokolija, karfiola, kikirikija i proizvoda od soje - dodaje dr Li.
Važno je naglasiti da je trimetilaminurija izuzetno retka i pogađa veoma mali broj ljudi. Za većinu populacije riba ostaje vredan i zdrav deo uravnotežene ishrane, bez značajnog uticaja na telesni miris.
5. Kafa i alkohol
Jutarnja kafa može da doprinese ne samo neprijatnom dahu, već i intenzivnijem mirisu ispod pazuha. Kofein iz kafe stimuliše znojne žlezde, što kod osetljivih osoba ili pri velikim količinama može da dovede do pojačanog znojenja i izraženijeg telesnog mirisa.
- Efekat kofeina na znojenje i telesni miris posebno je izražen kod osoba koje su osetljive na kofein ili ga konzumiraju u velikim količinama. Prelazak na kafu bez kofeina ili na čajeve sa nižim sadržajem kofeina, uz adekvatnu hidrataciju, može pomoći u smanjenju ovog efekta - savetuje Vilkinson.
Alkohol takođe može da utiče na telesni miris.
- Tokom metabolizma, alkohol se razlaže u sirćetnu kiselinu, koja se izlučuje kroz pore kože i u dah, što može doprineti neprijatnom mirisu tela - objašnjava dr Li iz Cleveland clinic.
Namirnice koje pojačavaju znojenje
Određena hrana može da dovede do prekomernog znojenja, a taj dodatni znoj čini da miris tela bude jači.
Namirnice i supstance koje pojačavaju znojenje su:
- mononatrijum glutamat (MSG) je natrijumova so glutaminske kiseline, koja se koristi za poboljšanje ukusa hrane, naročito u azijskoj kuhinji,
- kofein,
- začini kao što su kari u prahu ili kim,
- ljuti sos ili druga začinjena hrana,
- alkohol.
Kada je neprijatan miris razlog za zabrinutost
Lekaru se treba obratiti u slučaju sledećih simptoma:
- Često znojenje ili odeća natopljena znojem, čak i kada osoba nije fizički aktivna ili u toplom okruženju.
- Znojenje ometa svakodnevne aktivnosti kao što su pokušaj da se drži olovka, okrene kvaka, koristi računar...
- Znojenje tokom spavanja (noćno znojenje).
- Koža je stalno vlažna od znoja.
- Česte infekcije kože u delovima tela sklonim znojenju.
- Voćkasti miris tela koji može da ukazuje na dijabetes.
- Kiseli miris tela, nalik na izbeljivač, koji može biti znak bolesti jetre ili bubrega.
- Iznenadna promena mirisa tela ili povećanje znojenja.
- Važno je naglasiti da na telesni miris utiču i drugi faktori, uključujući genetiku, ličnu higijenu i određena medicinska stanja. Ukoliko miris tela postane izražen ili zabrinjavajući, korisno je proceniti ishranu i po potrebi se konsultovati sa zdravstvenim stručnjakom kako bi se isključila eventualna medicinska oboljenja - poručuje dr Kristin Li.
Miris tela na luk: Uzroci i metode za povratak svežine pazuha
Zašto se javlja neprijatan miris ispod pazuha, i na šta ukazuje