Alergija na školjke može da bude blaga, ali i veoma opasna: Javlja se i pri kontaktu sa parom tokom kuvanja
Alergija na školjke spada među najčešće i najupornije alergije na hranu, a može da izazove širok spektar simptoma od blagih kožnih reakcija do ozbiljnih, po život opasnih stanja poput anafilaktičkog šoka. Ono što ovu alergiju čini posebno izazovnom je činjenica da reakcija može da nastupi čak i pri kontaktu sa parom tokom kuvanja ili preko kontaminirane hrane.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.