Brašno od crva od danas može da se koristi u ljudskoj ishrani u EU: Rizično je za jednu grupu bolesnika
Brašno od crva brašnara (Tenebrio molitor) od danas može zvanično da se koristi u ljudskoj ishrani hrani, nakon što ga je odobrila Evropska komisija. Može da se koristi u hlebu, pecivima, kolačima, testeninama, proizvodima od krompira, sirevima i kompotima od voća i povrća. Međutim, ovaj prah ne prija svima, a pogotovo je rizičan za osobe sa alergijama.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.