Stočari su pod pritiskom rasta troškova, pa se mnogi okreću uzgoju koza zbog porasta tražnje za kozjim mlekom
Potražnja za svinjskim mesom u Srbiji pala je za 40% u odnosu na prošlu godinu
Ako je verovati domaćim svinjarima, svinjsko meso ove godine kupuje se i jede manje nego inače. Podaci koje su saopštili u svom vapaju u traženju rešenja za probleme sa kojima se suočavaju kažu da je potražnja za svinjetinom pala za čak 40% u odnosu na prošlu godinu.
Četiri reprezentativna udruženja odgajivača svinja upozorila su na izuzetno tešku situaciju u kojoj se nalazi domaće svinjarstvo. Oni navode da je stanje u sektoru "izuzetno loše", uz realnu opasnost da se veliki broj farmi zatvori u narednom periodu te da ova proizvodnja može u potpunosti nestati! Dok farmama preti gašenje, tržište je preplavljeno uvozom. S druge strane, ništa manje zabrinuti nisu ni stočari koji uzgajaju govedinu.
Kod njih se troškovi u uzgajanju krava konstantno povećavaju, a kako istovremeno raste potražnja za prerađevinama od kozjeg mleka, sve više njih odustaje od krava i okreće se uzgajanju koza.
Možemo li od poljoprivredno bogate zemlje postati zavisni od uvoza mesa, čiju će cenu i dostupnost diktirati globalna tržišta? Šta su najveći problemi u srpskom stočarstvu i mogu li podsticaji države za tov životinja koji su i ove godine dostupni svim stočarima da poboljšaju situaciju?
O tome u današnjem Blic DAN-u razgovaramo sa Milanom Prostranom, agroekonomistom, Sanjom Čelebićanin, predsednicom Unije proizvođača svinja Srbije i Marijanom Rističeviće, predsednikom Odbora za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu, stalnog radnog tela Narodne skupštine koje prati i nadzire rad resornog ministarstva.
Gledajte Blic TV!
