Građanima se savetuje smirenost u slučaju susreta sa rojem pčela
Pčelarstvo u Srbiji nije dovoljno razvijeno, iako su Srbi šesti u svetu po potrošnji meda
Poslednjih dana društvene mreže pune su snimaka i fotografija ogromnih rojeva pčela širom Srbije. Građani javljaju da su pčele prekrivale terase, ulazile u roletne, čak se skupljale na krovovima kuća, a viralan je bio snimak kada su “osvojile” jedna automobil.
Dok su neki bili uplašeni i zatvarali prozore, drugi su tvrdili da je dolazak roja “znak sreće” i poruka da priroda još nije odustala od grada. Ali, da li je ovo znak da se priroda menja ili je reč o potpuno normalnoj pojavi u ovo doba godine?
Istovremeno, ovo je jedan od najvažnijih perioda godine za pčelare - sezona kraja bagremove i početak lipove paše. Kakva će godina biti za med, da li su vremenske promene i nagle oscilacije temperatura ugrozile prinose i koliko su danas pčele važne za hranu koju svakodnevno jedemo? Jer, iako popis poljoprivrede iz 2023. godine kaže da je pčelarstvo u Srbiji slabo razvijeno (1,26 miliona košnica i oko 30.000 pčelarskih domaćinstava), statistika potrošnje kaže da su Srbi u svetu 6. po potrošnji meda. A da bi se proizvela samo jedna kašičica meda, koju mnogu od nas uzimaju svakodnevno, potrebno je da 12 pčela radi bez prestanka čitav svoj radni vek.
U današnjem Blic danu, koji se emituje od 13.30 na Blic TV-u, bavimo se svim izazovima u pčelarstvu u ovo doba godine kada je pred pčelarima glavna dilema – rojenje ili med? Zašto je važno da se prirodno rojenje strogo kontroliše i šta “gužva” u košnici znači za količinu i kvalitet meda? Ima li dovoljno prirodnih staništa za pašu pčela i kako nadomestiti raznovrsnost ekosistema tamo gde on izostaje?
I da se vratimo na najezdu pčela koja brine građane - kako se ponašati kada nas okruži oblak pčela i ono njihovo glasno zujanje postane zastrašujuće? Da li ubod pčele zaista donosi više koristi nego štete, bola i otoka? O svemu tome danas razgovaramo sa Stefanom Stevanovićem, agroekonomistom i iskusnim pčelarom, a uživo smo i u pčelarskom domaćinstvu nadomak Požarevca u kojem se proizvode već osam decenija proizvode delikatesi od meda.