Gozde je tokom pandemije slučajno došla u Kruševac, gde je otvorila kafić sa turskim poslasticama
Priznaje da nije znala za grad ranije, ali su je lokalni stanovnici podržali u pokretanju biznisa, dok joj je najveći izazov bio učenje srpskog jezika
Iako možda na prvi pogled kada prošetate gradom ne deluje tako, Kruševac je postao topli dom za strance sa raznih strana sveta. Nisu tu samo turistički, niti u prolazu, već su ovaj grad u unutrašnjosti Srbije prepoznali kao idealno mesto za život, rad i nove početke. Među njima je i četrdesettrogodišnja Turkinja Gozde Gučin, čija je životna priča pravi dokaz da se dom nalazi tamo gde vas ljudi prihvate raširenih ruku.
Turkinja Gozde, po struci diplomirani politikolog rođena u Čanakaleu (poznatom i kao Dardaneli) , u Kruševac je stigla pre oko pet godina i danas je uspešna vlasnica lokalnog kafea. Njen dolazak u Lazarev grad bio je, kako sama priznaje, splet neverovatnih okolnosti tokom globalne zdravstvene krize.
"Sramota što nisam znala za ovaj grad"
- To se sve dogodilo tokom pandemije koroe, i bila sam zaglavljena na Kosovu i Metohiji sa sestrom. Kada su se granice otvorile, došle smo u Kruševac zbog njenog posla. Neću lagati, nisam imala pojma o Kruševcu. Naravno, poznavala sam velike gradove poput Beograda ili Novog Sada, ali ne i Kruševac. Mislim da je moja sramota što nisam znala za ovaj grad, posebno kada se uzme u obzir istorijski značaj grada Kruševca, a na to sam ja još i diplomirani politikolog – kaže Gozde za portal Kruševac grad.
Njen dolazak u Kruševac vremenom je prerastao iz slučajnosti u svesnu odluku da ovde i ostane. Prvih nekoliko meseci upoznavala se s gradom, ljudima i novim navikama, a ideja o pokretanju privatnog biznisa postepeno je sazrevala kroz razgovore i iskustva koja je sticala.
U srcu Kruševca otvorila kafić sa turskim poslasticama
- Da budem iskrena, koncept turski dezerti nije bio moj, već ideja lokalnog stanovništva. Ohrabrili su me da se oprobam. Iako, dok objašnjavam proces, izgleda kao kratak period, pakovanje celog života i selidba u drugu zemlju zahteva vreme. Nakon što sam u početku stalno putovala između dve zemlje, na kraju je otvoren kafić 23. februara 2023. godine - objašnjava ona.
Život u manjem gradu, kako ističe, nije joj stran, jer je 12 godina života provela u sličnom okruženju, u rodnom gradu, ali je nakon toga još 25 godina živela u Istanbulu, što joj je pomoglo da lakše uoči prednosti Kruševca, mirniji ritam i bliskost među ljudima.
- Kruševac nije kao Beograd ili Istanbul. Veza među ljudima još nije prekinuta, za razliku od prestonica i drugih velikih gradova gde se sve svodi na žurenje i kupovanje vremena - objašnjava ona, ali dodaje da duboko veruje da bi manji gradovi morali da ponude više kulturnih dešavanja i prilika za mlade ljude, jer te mogućnosti ne zaslužuju samo građani prestonice.
Borba sa srpskim jezikom: "Naučiću slova Č i Ć kad na vrbi rodi grožđe"
Ipak, početak u stranoj zemlji nije bio nimalo lak, a najveća i najteža prepreka bila joj je jezička barijera. Iako odlično govori engleski jezik, ističe da joj je on većinu vremena bio beskoristan u svakodnevnoj komunikaciji.
- Posle sveg ovog vremena, kad god pomislim da sam se snašla, preplavi me srpski jezik. I dalje je velika borba. Neki ljudi misle da su ovdašnje uobičajene reči lake, ali nisu u pravu. Da ne pominjem izgovor koji mi je i dalje užasan. Nisam sigurna da li ću ikada naučiti pravilno reći "Č" i "Ć". Verovatno "kad na vrbi rodi grožđe"- kaže Gozde kroz osmeh, ali napominje da ne planira da odustane od savladavanja našeg jezika.
"Ljudi su me lako i lepo prihvatili"
Ipak, njena drugačija kulturna pozadina pokazala se kao prednost, spoj tradicije i lokalnog duha doprineo je da posao brzo zaživi, a mesto koje vodi postane prostor susreta, razgovora i svakodnevnih priča.
- Kao što sam ranije pomenula, ljudi su me lako i lepo prihvatili. Ne mislim da je to samo zbog njihove ljubaznosti. Ne kažem da nisu ljubazni, ali od početka sam se trudila da razumem kulturu i poštujem je. Na kraju krajeva, to je dvosmerna ulica, malo je i do mene, a i do njih. Ovaj grad ima mnogo potencijala. Dakle, sve dok pokazujete poštovanje, Kruševac će vas dočekati raširenih ruku – zaključuje Gozde.
(Blic/Kruševacgrad.rs)
