Nemate vremena da napravite užinu? Uskoro ćete moći da je spremite za godinu dana unapred.
Ova supstanca mogla bi da produži vek trajanja za više godina, čak da funkcioniše i na otvorenim flašama vina i salati. To otkriće potpuno će promeniti način na koji čuvamo namirnice i sprečiti bacanje više miliona tona hrane godišnje.
“Bizin” sprečava umnožavanje ešerihije koli, salmonele i listerije.
Doktor Den O' Saliven- irski biolog došao je do ovog otkrića slučajno, proučavajući koje bakterije se nalaze u ljudskim crevima.
- Čini se da je ovo mnogo bolje rešenje od prethodnih, ništa od hranjivih materijala se ne gubi, jer dodajemo prirodan sastojak, a ne aditive- rekao je.
Bizin neće sprečiti voće da truli, jer se ono raspada na drugačiji način.
