Sunđer treba jednom nedeljno oprati i osušiti, što je jednostavno i veoma jeftino rešenje
Korišćenjem sunđera sprečava se i stvaranje neprijatnih mirisa u frižideru
Koliko puta vam se desilo da kupite svežu zelenu salatu, krastavce, rotkvice ili jagode, stavite ih u onu donju fioku u frižideru, a oni već posle dva-tri dana postanu gnjecavi, sluzavi i potpuno neupotrebljivi?
Umesto da bacate novac i hranu, iskusne domaćice već godinama koriste jedan stari, provereni trik koji košta bukvalno 20 dinara, a produžava svežinu voća i povrća za duplo. Sve što vam treba jeste – običan, nov kuhinjski sunđer za sudove.
Ko je glavni krivac za truljenje?
Problem sa donjim fiokama u frižideru (koje su inače namenjene za povrće) jeste visok nivo vlage. Kada se frižider otvara i zatvara, stvara se kondenzacija. Ta vlaga se skuplja na dnu fioke, i pošto povrće leži direktno u njoj, proces truljenja i stvaranja buđi počinje brzinom svetlosti.
I tu na scenu stupa običan sunđer.
Kako funkcioniše ovaj trik?
Postupak je toliko jednostavan da jednostavniji ne može biti:
- Uzmite dva ili tri nova, potpuno suva sunđera za sudove.
- Stavite ih na samo dno fioke u kojoj držate povrće.
- Preko njih poređajte vaše namirnice (salatu, šargarepu, paprike...).
U čemu je caka? Sunđer je dizajniran tako da maksimalno upija tečnost. On će bukvalno kao magnet privući sav višak vlage i kondenzacije iz fioke, ostavljajući vazduh oko povrća suvim. Na taj način, namirnice će ostati čvrste, sveže i hrskave danima, kao da ste ih tek doneli sa pijace.
Još jedna velika prednost: Nema neprijatnih mirisa
Pored toga što štedi novac jer nećete bacati hranu, ovaj trik rešava još jedan problem u kuhinji. Pošto sunđeri sprečavaju truljenje, u frižideru se više neće skupljati onaj teški, neprijatni miris uvelog povrća koji se često oseti čim otvorite vrata.
Jedino što treba da uradite jeste da jednom nedeljno izvadite sunđere, dobro ih iscedite od nakupljene vlage, operete u čistoj vodi, osušite i vratite na mesto. Jeftinije i efikasnije od ovoga ne može!
