Pobune proizvođača mleka u Srbiji se nastavljaju
Mlekari zahtevaju pojačanje kontrole uvoza i podršku domaćoj proizvodnji kroz mere ministarstva
Blokade i protesti proizvođača mleka u Srbiji nastavljeni su i danas, uz poruku mlekara da se stanje na tržištu pogoršava. U Mrčajevcima kod Čačka već od juče traje prekid saobraćaja na Ibarskoj magistrali, dok su se poljoprivrednici okupili i u Bogatiću, gde takođe zahtevaju mere koje bi, kako navode, zaustavile urušavanje domaće proizvodnje.
Mlekari koji protestuju danas u Mrčajevcima i Bogatiću, traže strožu kontrolu uvoza i zaštitu domaćih proizvođača kroz prelevmane i sigurniji otkup, dok iz Ministarstva poljoprivrede poručuju da su već sproveli niz mera i da država trenutno obezbeđuje premije i podsticaje za proizvodnju mleka.
Agroekonomiski analitičar Žarko Galetin ocenio je da se stanje u mlekarstvu ne može posmatrati kao trenutni incident, već kao problem koji traje godinama.
- Situacija u mlekarstvu je vrlo kompleksna. To je problem koji se vuče godinama. Ono što je nažalost problematično jeste da smo mi prinuđeni da uvozimo izvesne količine mleka, pri čemu Evropska unija ima ozbiljan problem sa viškovima mleka, cena mleka je tamo značajno pala, oni pokušavaju da se reše tih velikih zaliha i naravno plasiraju ih nama - rekao je Galetin.
Kontrola uvoza i otpor Evropske unije
Galetin je naveo da pokušaji Srbije da uvede određenu kontrolu uvoza nailaze na otpor Evropske unije, koja se poziva na postojeće trgovinske sporazume i obaveze zemlje u procesu pristupanja.
Galetin je rekao da pokušaji Srbije da uvede kontrolu uvoza, bilo kroz kvote ili prelevmane, nailaze na otpor Evropske unije. Kako je objasnio, EU podseća da je Srbija zemlja u procesu pristupanja i potpisnica relevantnih trgovinskih sporazuma, zbog čega, prema njihovom stavu, ne bi smela jednostrano da uvodi mere kojima bi štitila domaće tržište.
Kako je istakao, bez obzira na "nadigravanje", domaća proizvodnja mora biti zaštićena, jer se govedarstvo ne može brzo prilagoditi kao ratarstvo i zahteva dugoročna ulaganja.
"Moramo da zaštitimo naše mlekare"
Galetin smatra da postoji prostor da država reaguje kroz robne rezerve, posebno kada je reč o srednjim i malim proizvođačima, uz mogućnost da se mleko otkupi i kasnije preradi u mleko u prahu.
- Ko će u toj igri nadigravanja pobediti, treba da se vidi, ali u svakom slučaju mi moramo zaštititi naše mlekare. Jer ako ih izgubimo, problem u govedarstvu nije kao u ratarskoj proizvodnji gde vi možete menjati setvenu strukturu iz godine u godinu - govedarstvo je grana koja traži dugoročno ulaganje, koja traži dugoročni pristup uzgoju, da ne govorimo o genetici.
Galetin je ocenio da domaći kapaciteti trenutno nisu dovoljni da u potpunosti pokriju potrebe tržišta, ali je upozorio da je dodatni problem to što pojedine mlekare i otkupljivači obustavljaju otkup od domaćih proizvođača.
Kao moguće rešenje naveo je da država može da reaguje kroz robne rezerve, tako što bi otkupila mleko, posebno od srednjih i malih farmi, a zatim ga preradila u mleko u prahu.
Srbija ne pokriva ni petinu potreba konditorske industrije
On je ukazao da Srbija trenutno nema dovoljne kapacitete u proizvodnji mleka u prahu, što pokazuje i podatak o potrebama konditorske industrije.
- Srpska proizvodnja mleka u prahu zadovoljava tek jednu petinu potreba konditorske industrije. Dakle, postoje tu mehanizmi, ja lično verujem da će ministarstvo poljoprivrede, naći neki modus. Moramo zaštititi taj segment naše poljoprivredne proizvodnje, pogotovo što, kažem, 70 ili čak možda i više odsto proizvodnje mleka na farmama čine praktično srednja i mala gazdinstva. Ako njih uništimo, bićemo u ozbiljnom problemu - zaključio je Galetin.
Zahtevi proizvođača: zabrana uvoza i vraćanje otkupnih cena
Proizvođači mleka od Vlade Srbije traže potpunu zabranu uvoza mleka, mesa i drugih poljoprivrednih proizvoda, vraćanje otkupnih cena mleka i mesa na raniji nivo, kao i rešavanje problema proizvođača kojima se mleko uopšte ne otkupljuje.
U javnosti se, istovremeno, sve češće pojavljuju pozivi građanima da kupuju mleko određenih kompanija koje otkupljuju mleko od domaćih proizvođača.
Jovanović: "Problem nije samo cena, već ceo lanac"
Predstavnik Privredne komore Srbije Veljko Jovanović ocenio je da se u kriznim situacijama često sve svede na priču o ceni, iako mlekarstvo predstavlja složen sistem u kojem svaka karika ima svoje probleme.
- Ovde se uvek tradicionalno, kada imamo ovakve krizne situacije, a imamo ih. To se dešava i u celoj Evropi. Prosipalo se mleko i u Parizu, i to redovno. Najveći problem je kada se zaustavimo na priči tako što pričamo samo o ceni. Mi ovde pričamo o jednom lancu vrednosti koji počinju od primarnog proizvođača, od kojih mnogi imaju dve ili tri krave, i pitanje je koliko su rentabilni u proizvodnji, i završava se sa trgovcem - završava se sa nama na kraju koji odemo u taj market i kupimo to. Ako budemo pričali samo o otkupnoj ceni mleka, ne rešavamo problem. Ja ne mogu da se složim sa primarnim proizvođačima da ćemo rešiti problem zabranom uvoza. Svaka zabrana, svako zaustavljanje na granici koje je protivtržišno, ne rešava problem na duže staze - dodao je Jovanović.
Šta nedostaje domaćim proizvođačima
Kako je Jovanović istakao, Srbija mora da učestvuje na tržištu i da obezbedi uslove da domaća roba bude konkurentna i cenom i kvalitetom. Naveo je da se, čak i kada postoje viškovi na domaćem tržištu, dešava da konditorska industrija ne može da dobije proizvod u traženoj specifikaciji.
- Kada imamo viškove mleka na domaćem tržištu i mleka u prahu i sirovog mleka dođemo do situacije da naša konditorska industrija ne može da dobije proizvod po onoj specifikaciji koja je potrebna. Taj proizvod jeste zdravstveno bezbedan i ispravan po našim standardima.
"Svi trpe štetu"
Jovanović je zaključio da bi svi akteri u lancu trebalo da izađu iz konfliktnog pristupa i da se okrenu saradnji, jer trenutna situacija proizvodi štetu za sve.
- Nedostaje im ponekad novac, nedostaju im ponekad investicije, nedostaje im to da sirovinska baza bude kvalitetnija, ceo taj sistem. Opet, mi pričamo o celom sistemu. I onog momenta kada izađemo iz tog diskursa u kome smo mi na nekoj ratnoj nozi svi u tom lancu, privrednici sa primarnim proizvođačima, ovi sa trgovcima, svi zajedno - kada to počne da se posmatra kao odnos zdrave kooperacije u kojoj mi treba da izgradimo zdravo tržište, onda ćemo moći da pričamo po nekim drugim uslovima, jer svi trpe štetu - zaključio je Jovanović.
